“Lo strudel è un dolce a base di mele, pinoli, uvetta e cannella. In Italia tradizionalmente viene preparato nelle terre che un tempo erano sotto la dominazione austro-ungarica, principalmente Trentino-Alto Adige, Veneto e Friuli Venezia Giulia. Anche se lo strudel tradizionale è quello di mele, ne esistono anche versioni con altri tipi di frutta: pere, […]